忘飞楼。
问道山下唯一一家，
自开业至今，
生意惨淡，门可罗雀的酒楼。
有人说老板当初风水选的不好，
也有人说老板得罪了人。
老板自己也很委屈。
别人不知道，他还能不知道真相吗。
遥想当初，有路过大能，见他欲建酒楼。
主动帮他选址择地，布置风水。
分文未取不说，
还夸下海口，
包他三年赚得盆满钵满。
转眼三年。
别说盆满钵满，
他自己的腰包都扁下一大圈。
年初媳妇一直劝他，要及时止损。
可眼看三年期到，
教他如何甘心，咽不下那口气！
家里为此每天吵得鸡犬不宁。
他也咬牙，
非要等到整三年这天。
到时再转手卖掉，
一半钱他都要拿来悬赏那个江湖骗子！
三年来，
旁人怜悯同情，笑话热闹。
可一转眼，
谁都笑不出口了。
整三年这天。
老板前脚刚忿忿贴了转售的告示，
后脚就被一个相貌稚嫩的小姑娘揭了。
生气的话还没出口，
整箱整箱的黄金便摞在酒楼大门前。
三年，三年。
盆满，钵满。
如今老板还经营着这忘飞楼。
只是他不再是老板了，
而是为小姑娘鞍前马后的大掌柜。
就是他有一点不很明白，
这小老板，买下酒楼之后，把厨子全都赶走，算是怎么一回事呢？
“招——
主厨一名，二厨两名，帮厨若干。
薪资面谈，待遇从优！”
小二贴完新老板亲手写的招聘启事，
立马扯开嗓门，使开吆喝劲，
把招聘启事内容高声念了一遍。
新来的小老板说了，
当小二，要眼观六路耳听八方，
嗓门洪亮，待客微笑。
尤其是点名夸奖了他。
认得字。
虽然不多，但胜在其他小二不认字。
如今他就负责跟在新老板旁边，
掌柜的不方便做的事儿，全都交给他。
大权在握的感觉，
真是，倍儿爽。
眼看围观的人多了一倍，
小二清清嗓子，再次卖力念一遍。
干活都有劲儿了。
看热闹的一多，忘飞楼换老板的事儿就一传十，十传百的宣传开了。
转眼天黑。
零星来了几个厨子，
还没跨进门槛，
就被新老板一眼识破身份。
“来啊，扔出去。
谁家酒楼来的，自己领回去。”
小二起初还吓得腿软，
后来就只剩敬畏了。
新老板比城里最强的那位半仙，
还要厉害许多的样子。
况千岁懒懒站起身，
扭扭脖子转转腰，
“唉——”
又是没有厨子被录取的一天。
活动开僵硬的手脚后，
转身去了后厨。
没有厨子，
吃饭还得她自己做。
难过。
不想干活。
想做个混吃等死的富婆。
小二在旁边操控灶火，
况千岁把油锅一起，
挑了块牛肋条，
刚要落刀，
掌柜的从前头跑了过来。
“小老板，来客人了。”
掌柜的此时的心情是复杂的。
有喜有怒有悲，
总之，很不是个滋味。
况千岁头也不抬，专注切肉，
“说了吗？”
掌柜的点头，
“说了，没有厨子，老板做什么吃什么，不然请回。”
既然如此，
便说明客人愿意尝试。
况千岁抓过洗净的胡萝卜，
滚刀，
另一边，黑木耳泡发。
“行吧，让等着。
就一道菜，红烧牛肋条。
去问问有没有过敏忌口。”
掌柜的转头回了前厅。
这边，
肋条下锅，煸出油微焦化，姜片八角其他辅料一并翻炒。
料酒等调料。
倒水没过肋条，
强行让小二大火烧开转中小火。
最后又开盖大火收汁。
小二忙活的一头一身的汗。
抬头看见新老板扬手撒葱花，
滋啦的肉香，裹着葱花的清香，
扑鼻而来。
啊，想给老板烧一辈子灶。