万珍在家没住几天，两天之后，带着从各家划拉的一些干菜，还有一些豆角豆、小豆、大白豆等东西，背了好大一个背囊，领着俩儿子，返回了省城去。
回到省城，万珍就按照自己想的，开始准备。
从附近农村还真是淘澄到了一台小石磨，第一天没敢做多，就泡了一碗黄豆。
第二天早晨用磨推了，混着剁碎的干菜叶子，煮出半桶小豆腐来。
另一个锅里熬出来半锅大碴子。除了留给俩儿子的早饭之外，其余的都盛进桶里。
她也没有自行车啊，索性就用个扁担挑着，不到五点半，就从家里出来，一边溜达一边喊。
还别说，真有人出来问。
一看大碴子粥煮的粘稠软烂，里头还放着豆子，香喷喷的，那边小豆腐汤汁奶白，一看就挺干净有食欲，当即就买了。
第一天，万珍挑出去的粥个小豆腐竟然一点儿都没剩，这下可是把万珍乐坏了。
于是第二天就做了一碗半豆子的，还是卖空了，第三天索性做了两碗黄豆的。
早起做饭出去卖，白天万珍就领着俩孩子，到城郊的地里去挖野菜。
这婆婆丁遍地都是，挖回去洗干净烫熟切碎，用来馇小豆腐再好不过。
就这样，万珍起早贪黑的忙活，从最开始的用扁担挑，到后来用三轮车推着。
从最初的只有大碴子小豆腐，到后头多了包子、锅烙、菜盒子，这个流动的小早点铺，还真是越来越好了。