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33言情 > 历史 > 皇宋锦绣 > 第七百九十二章 蓝鳍金枪鱼
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第七百九十二章 蓝鳍金枪鱼

不是没有这个能力,比如说,一年,可能只有一两天能够吃到的东西,如果真的供给了皇帝,皇帝要求的,每天都供应,那怎么办。

皇帝通情达理了,还好说,如果万一,碰上一个不讲道理的,那么内监们,有多少的脑袋,都不够砍的。

“如果太麻烦的话,那就不用了,我也吃的差不多了!”

“没事,很快就上来了,也没有多少,比较清爽的!”赵信带着热情说道。

聪明的苗妃只是皱了一下眉头,却没有表达,很显然,这种材料,相当的难得,也算是一份孝心,回头有机会的再说说吧。

很快的,几个宫女端上来了三个盘子,很简单的盘子,带着青瓷一般线条,很素净,在盘子的中心,就放着今天的最后一道菜,也是赵信所说的,难得的一道菜。

似乎是某种肉,切成了整齐薄薄小片,乍一看,薄弱蝉翼,几乎是透明。

赵信拿起筷子,夹起一小块,然后在盘子旁边的酱油上面轻轻一蘸,递给了苗妃,说道:“母妃快尝尝!”

苗妃虽然有些吃不惯这样的生吃,可是不愿意扫了赵信的面子,小心的夹起,放在嘴里之后,却没有她想像的腥味和血味,爽滑的肉质,加上特有的酱料,一股可口的清香,跟她吃过的所有的肉类都不同。

最关键的是,不用嚼入口即化,还没有等品味,就化为一道留香,直接的顺着喉咙下去,甚至精神都为之一振。

看着苗妃露出了陶醉的表情,赵信也很满意,这是一个意外,虽然说,赵信一直都在准备,想要弄到上等的蓝鳍金枪鱼,可惜这东西虽然还没有到后世灭绝的程度,在亚洲并不多,要靠近白令海峡哪里,才会出现。

速度极快,个体也很强大,一般用网,很难的捕捞到,必须要熟练的水手钓,或者是用围网,围住一个相当的区域进行捕捉。

这对于距离原产地很远的定海军来说,都是困难,就定海军开启捕捞之后,过去的几年,总共才捕捉了12只。

这12只,基本上都被赵信吃掉了,赵信最为难忘的,还是腹部的肉,那是刺身的上品,每一次吃,都感觉到回味无穷的,可惜就是太少了。

以目前定海军的保存措施,最多就是保存1个月的时间,距离上一次捕获,已经3个多月了,他都有些想了。

母亲的到来,他愿意,把所有,最好的东西,都个母亲,蓝鳍金枪鱼这种,地球上难以见到的美味,更是其中之一,为了捕捞,已经指派北海道那边,重点的捕捉金枪鱼,甚至冒险向北方航行,争取能够找到,可惜,效果并不是很好,他也没有百分之百的把握,在苗妃到来之前,就弄到这些。

谁知道,就在晚上宴请的时候,一条在一天多之前,捕捞到7条金枪鱼,通过特殊的冷冻车厢,送到了沈阳。

这些的,包括了一条400多斤的蓝鳍金枪鱼王,这可是在过去的几年时间之中,捕捞的最大的一条蓝鳍金枪鱼。

“很好吃啊,这是什么,吃起来,味道有些像鸡肉,不过太嫩了!”苗妃也忍不住询问道。

“这是金枪鱼,蓝鳍金枪鱼,是做鱼生最好的材料!”

虽然说,在中国古代,生食,也在发展,《诗经?小雅?六月》篇报告这两道菜时,用了“炰鳖脍鲤”四个字。“脍”字可不是烩面的意思,而是切细的生肉,也可表示把肉切细的动作。制脍的材料,有鱼、牛、羊等肉类。秦汉之後,牛、羊脍极为罕见,脍几乎仅指鱼脍,并又衍生出一个“鲙”字,专门表示生鱼片。

在宫廷宴请之中,也有类似的做法,不过苗妃素来口味清淡,哪怕是在怎么出色的鱼生,都会带有丝丝的血腥味的,苗妃并不喜欢这样的,喀什这个,不一样,虽然同样是鱼生,却没有腥味,还带着特别的香味,入口就化,真的是好吃。

赵信看到苗妃满意,也就放心了,他还有些怕苗妃吃不惯。

在生食之中,最初是有牛羊肉,甚至是猪肉,可是最终发展下来,只有鱼生脱颖而出,淡水鱼,如果挑选合适,味道也也非常好,可是真正适合生食的,还是深海的各种鱼类。

在后世,整个地球严重污染的前提下,在深海的鱼类,就成为了无污染的代名词,不能说完全没有,总量比起陆地上面的,不知道要低了多少,这就是深海鱼。

在这个时代,连工业化都没有,别说污水了,只是一些天然的人类活动造成的影响,大江大河都是干净和清洁的,更别说是在深海之中。

金枪鱼,特别是的蓝鳍金枪鱼,这绝对是无上的美味,

赵信在后世,偶尔的奢侈起来,也吃过鱼生,但是他可没钱去购买蓝鳍金枪鱼鱼生。

作为一个博士,还有一些鉴定的收入,赵信的工资平均每个月,在3万左右,这个工资,在京城,都只能够算的上普通,可能要奋斗几十年的时间,才有可能获得一套房子,更别说他还要回报家乡,偶尔去吃过鱼生,也都是普通的三文鱼,多是一些价格较为便宜的,可是这样的生鱼片,可能一小份,最多够几口吃掉的,就高达数百上千。

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