嫁接是个容易学但不容易学好的活计，有枝接和芽接的区别，芽接容易成活，长势快，但是接活以后是一枝独秀。枝接虽然成活率没有芽接高，但是一旦生长以后就是横向发展，不论是产量还是摘果的方便程度都会比芽接高。宋玉安选择的还是枝接。农科院的大学生，不论是研究什么的，嫁接这种入门活肯定是会的，杨教授带着他们来给宋玉安帮忙。宋玉安也从本家户族里选了几个年轻人带着身边，教他们如何嫁接。现在母树就那几棵，每一根枝条都金贵无比，所以凡是种植果树的人家，宋玉安都来帮他们嫁接，但等这些树长大，成为二代母树以后，就要他们自己去嫁接了，毕竟宋玉安就一个人，整个湖东村多少地呢，他就是和哪吒把三头六臂借过来都忙不过来，除非观音娘娘能把千手借他。授人以鱼不如授人以渔，以后湖东村要发展成为水果种植基地，这些简单的技能他们必须掌握。现在不会没关系，宋玉安会慢慢教他们。而且他这两年也在和杨教授打好关系，就看看对方有没有对这方面感兴趣的学生，毕业以后愿意到湖东村来工作。对于挖人才这件事情，宋玉安是乐此不彼的。“早春嫁接是最好的时节，嫁接的时候要注意两点，一是天气，下雨天不接，刮大风不接。”“宋姐夫，这是为什么啊？”叶家本家一个叫叶明德的小伙子极是喜欢追根问底，做什么都要问清楚。宋玉安也没生气，细心的跟他解释道：“嫁接是把两根枝条接在一起，本来就跟脆弱，天阴下雨的，风一吹把接口吹歪了，你说那树还能活吗？”“不能。”叶明德摇摇头，这么简单的问题他居然没想到，有些懊恼。喜欢问不怕，就怕明明不懂也不说，自个儿闷着，那能学到什么。宋玉安见身后几人都听见去了以后，又接着道：“另外一点就是要看粘木，粘木不适，就是病了，伤了的时候不接，母树病了的时候也不能折枝。”后面这个大家都知道，宋玉安就没多解释，反而叫他们走近些来看他怎么划『插』口。“这是有个数据的，不能少于两厘米，两点五厘米最好，你们初学的拿『摸』不准，可以自己弄个小尺子量一量。咱们这是一年两年的桃树，所以只接一条穗枝，如果是接山里多年生的棠梨，就可以接两条穗枝。你们要是想练手的，后山那一片不是有很多老东梨火把梨么，去折点穗条找棠梨树接了练手。这活儿就讲究个心细勤练，简单得很。叶宁耀你们几个，听明白没有？知道怎么写作文了？”后面这句话是对跟在后面的叶宁耀，叶康平，玉竹还有两对双胞胎说的，周末学生放假，宋玉安想起叶康平那惨不忍睹的语文成绩，干脆把孩子们都叫来跟着，看完了回去写一篇作文，这也算是作文素材了。几个孩子在后头点点头，聪聪还有些跃跃欲试，这孩子对一切不用动脑的活动都很有兴趣，不过宋玉安可不敢叫他真上手，这刀片太锋利，可不是六岁多的小朋友可以玩的。花了两天时间，宋玉安把能折的枝条都折下来嫁接了，今年没嫁接到的只能等明年，这也是没办法的事情。不过宋玉安也告诉他们，嫁接的时候树大一些，成长起来更快，想到棠梨和宋玉安去年接的苹果，村民们也接受了这个说法。这头一忙完，宋玉安又开始移栽今年的新树苗，今年种的人家比去年多了些，因为树苗好管理，他们已经发现，在家里种粮食不如给宋玉安打工盖学校挣得钱多。地里种上树苗也不算荒废，工地上的小工是按天算钱，他们时不时的请一天假，来浇浇水施施肥就够了。宋玉安院子里的茶树今年生出了几根分根来，他去年育的茶苗也可以移栽了。茶这东西和水果不一样，海拔越高越好，他在宋家的山上找了开挖了一小块地，把茶树种下去。再过几年，就可以喝到自己亲手种植采摘的茶叶。想到这些，似乎离他要的生活越来越近了。杨教授是管不了宋玉安这边了，虽然西南小麦成熟的晚些，但现在已经可以收获了。但玉安1号的成绩摆着那里，这一批苗是叶维国和『政府』报备之后的第一批母种，不管是农科院那边还是省里的领导都很重视，杨教授不得不等着他们过来了再收割，但越是这是时候，他越是不放心，每日里从早到晚的都守在田边上。何耀宗更夸张，亲自跑来看了一眼产量，再和普通小麦对比之后，直接和武警大队那边打招呼，又派了一对全副武装的战士过来。这麦子要是出了问题，他这两年的政绩算是白刷了，不重视怎么行。又过了三天，湖东村刚刚竣工的水泥路终于迎来了中央的，农科院的，省里的，市里的，县上的领导们的小轿车，周围几个村的村民们都来看热闹。不管种过地还是没种过地，试验田旁边就是普通的小麦田，对比一眼就看得出来。农科院那边来的是个近七十岁的老教授，这位老人一生培育出了许多优良品种，甚至现在也在袁先生的杂交水稻项目组里。老人家刚走到地边上，见了一片金灿灿的麦浪，他颤颤巍巍的拔起一颗麦子，小心的碾开一点麦穗，看着手里饱满的麦子，忍不住热泪盈眶。“好，真好，全国人民不用再饿肚子了。”不管是杂交水稻还是金麦1号，都让老人看到了祖国未来一片大好形式。然后又忍不住心酸，要是能早一些研究出来，58年的灾害，也不会活生生饿死那么多人。领导们照相的照相，表扬的表扬，杨教授也不理会他们，他等这些人等得都不耐烦了，直接带着几个学生和叶保国挑选出来的几个村民小心翼翼的收割麦子。领导们见了，也跃跃欲试的拿着镰刀下了田，但结果惨不忍睹，有一位城市出生的一来就割了手，包扎的时候惹来李寒梅一顿鄙视。虽然玉安1号已经扯过皮了，但是小麦不一样，夏县这边主要种植的还是水稻，百姓也喜食大米，中央的领导用这个理由愣是要走了金麦1号五分之四的收成，只给何耀宗留下五分之一。何耀宗气得肝疼，算了，五分之一就五分之，卖宋玉安一个人好，到时候依然都种在湖东村，说不定他一高兴，又研究出来其它的东西呢。宋玉安对于何耀宗这种把他当牲口使的想法是不知道的，被拉过来和领导照相，又接受了采访之后，他又把精力放到果园里去了，这枝条刚刚嫁接，一天没长成，宋玉安心里就一天不踏实。某种程度上来说，他对这些果树的重视超过了粮食，因为夏县多山，别说联合收割机了，就是小型收割机都使用不了，就是再过几十年，种粮食依旧要完完全全依靠人力。这样的地方不适合种地，发展果园更能叫本地居民致富奔小康。他的根基在这里，人都是自私的，自然会过度的关注于自己有益的事物。家里出了果苗钱，又看杨教授这么重视，都亲自下地和宋玉安一起嫁接了，村民们对果树护理可不敢不精心。浇水施肥都是按照宋玉安说的去做，随着日子一天天过去，嫁接的穗条逐渐抽枝发芽，成活率居然达到了百分之九十五。宋玉安喜笑颜开，乐的和小孩似的，宝珠一有空就拉着宝珠去看。地里的麦子豆子收了，之前和宋玉安一起干活的大爷跑来问他，去年说的种菜的事情今年收不收。“收，肯定收，大爷您要是怕我忽悠您咱们可以签合同，你先回去，咱们明天把人叫齐了统一说这件事情。”等大爷走后，宋玉安拍了自己一巴掌，事情多了果然是会丢三落四，和农科院买来的种子还在空间里头放着呢，他居然把这件事给忘记了，要不是大爷来提醒他，那不是误事了吗！看来以后还是得弄个记事本出来才行。当天下午，宋玉安就开着车火急火燎的往市里跑，那边有个塑料厂，宋玉安去找人定育菜苗的盘子。加了好大一笔钱厂长才答应给他赶工，好在这东西他们虽然没有做过，但是它简单，照着宋玉安画的图纸和描述，老师傅做了一个模子出来，两天功夫，就把宋玉安要的盘子给做好了。“那模子你们别扔啊，我下次还来用呢，不过下次可不能这么高价了。”厂长点点头，他也不是故意坑人，你要赶工，厂里的货单就得往后压，工人还要加班加点，那自然是要多花出几倍钱来。宋玉安见对方答应就开着车火急火燎的走了，不交代一声他是不放心的，毕竟这模子可不仅仅育菜苗可以用。等杂交水稻一面世，就可以用这种盘子来育苗，到时候直接抛秧，也能解放不少劳动力呢。