想从她手里抢钱，这人现在还没出生呢。
八字胡有备而来，当下把钱付了。
当然不是一百贯钱，只是一纸凭证，凭它可在扬州城钱庄兑钱。
清姨把凭证交给余生。
余生很惊讶，“交给我？”
在他不可置信的摸了摸后，清姨又把它抽走了，“只是让你过过手。”
“我就知道。”余生向后厨去了。
“小掌柜，别走，别走，还有事儿商量。”八字胡招手。
这才一道菜，后面还有两道呢。
余生指清姨，“找她。”
灌汤包真是独家秘方，客栈当然不卖。
至于青菜，贵在青菜有灵力，但客栈尚且不足，又怎会供应寻味斋，因此被清姨统统拒绝了。
八字胡带着余生写下的所谓豆腐秘方匆匆赶回城了。
待他走后，清姨得意一笑，兜售豆腐的方子，你还能抢的过我不成？
她已决定晚上回城一趟，估计在寻味斋烧豆腐宴时，整座扬州城已经在兜售“城主”豆腐了。
不妥！
清姨忽记起余生常说椰子糕喜欢吃姑娘豆腐，想来吃某人豆腐不是好词儿。
“那就叫余生豆腐，余豆腐，哎对，鱼豆腐。”清姨觉着这名字不错。
不是鱼豆腐的鱼豆腐就这样诞生了，后来不知为鱼豆腐造成了多少麻烦。
在五奶奶装傻充愣中，李福一顿饭吃着很不是滋味。
用罢饭结账时，他才逮住与余生聊天的机会，“方才那是寻味斋的人？”
“对。”
“他用一百贯买走了豆腐的配方？”李福又问。
“对。”
“那啥，小鱼儿，我和你家老爷子也是从小到大的交情，你看那豆腐方子能不能便宜点儿……”
“哦，这你找五奶奶就成，她老人家也知道。”余生说。
“她，我……”李福心说她正跟我装聋作哑呢。
余生不再理他，送五奶奶出客栈。
在隐蔽处，她老人家也对他竖起了拇指。