叶父非常欣慰，大儿子还是有点本事的。
接着叶父把驴车上的东西一一搬下来，准备生火做卤肉。
如今天气热了起来，叶父在厨房里做卤肉，三个灶眼都同时烧着火，厨房里面就跟做烤鸡的烤炉一样热。
叶父热得满头大汗，额头上的汗水不断滴落在地面上，身上的衣服没多久就汗湿了。
卤肉泡在热气腾腾的老卤汁里不断翻滚，浓郁霸道的卤肉味从小小的厨房向外面的巷子飘散开。
卤肉的香味把附近巷子里的人，馋虫都勾了出来。
毫不夸张地说，卤肉铺的生意能这么好，全靠这诱人的卤肉香味把人吸引过来。
要是在家里提前把卤肉卤好再拿过来，叶父估计铺子的生意要少一半。
肉都卤好后，叶父把卤肉装到一旁干净的盆子里。
然后把大铁锅拿开，把两只烤鸡放到满是火红木炭的灶眼里面，重新复烤加热。
烤鸡在灶眼里加热，烤鸡的香味不断飘向外面的巷子。
巷子外面的人闻到烤鸡的味道，就知道卤肉铺子又有新的菜色了，早早就过来等着。
烤鸡热好后，叶父又把几条烤鱼用同样的方法给热上。
叶父早就知道这些客人都是喜新厌旧的，有了新的菜色，旧的卤肉就无人在意了。
叶父把烤鸡以及烤鱼放在了最显眼的地方，而今天带过来的卤肉，分量也特意减少了一些。
每一只烤鸡都被叶父砍成了4大块，15文钱一块随便挑。
15文钱一块不算贵，和铺子里的其他卤肉差不多，因此买的人还不少。